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El Entierro de la Sardina puso fin al Carnaval peraledense

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 La comitiva fúnebre inició su recorrido desde la Plaza de España hasta los alrededores del Complejo Cultural "El Almacén" donde el Oficiante y su Ayudante dedicaron el último responso a la difunta de cuerpo presente antes de proceder a su incineración en la enorme candela que los Operarios Municipales habían preparado horas antes. Muchas lágrimas y sollozos de despedida a Doña Sardina. Seguidamente los dolientes se dispusieron a degustar las deliciosas sardinas que el Excmo. Ayuntamiento puso a disposición de los asistentes. Los 30 kilos de riquísimas sardinas, acompañadas de una rica sangría y de vino de la tierra, se fueron consumiendo al igual que la difunta de la que no quedó ni la “raspa”. Buena participación de niños y mayores y buena también la Organización que los trabajadores municipales ofrecieron a los asistentes.

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